Eieren van Erik

Twintig kippen in de boomgaard achter het huis in Tricht leggen meer dan wij opkrijgen. Daarom staat er een kraampje aan de weg met doosjes van zes en van tien. De kippen lopen buiten zolang het licht is, dat proef je aan de dooier. Naast eieren verkoop ik honing van de imker verderop en af en toe walnoten uit de tuin. Alles staat in de koelkast op de kraam; het slot zit erop tot negen uur. Lege doosjes mag je inleveren, daar krijg je tien cent voor terug.